Il cibo preferito a casa: Deliziosi piatti di conforto dello chef più famoso d'Irlanda

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina di Rachel Allen, “Favorite Food at Home”, è molto apprezzato per le sue ricette semplici e gustose e per le istruzioni chiare. Molti apprezzano il fatto che si concentri su una cucina accessibile e che includa una vasta gamma di piatti. Tuttavia, alcuni recensori notano che il libro presenta un'abbondanza di foto personali e che alcune ricette si sovrappongono a quelle del suo libro precedente.

Ricette semplici e facili da preparare, istruzioni chiare, ottimi sapori, ingredienti accessibili, adatti alle famiglie e una presentazione affascinante.

Troppe foto personali dell'autrice e della sua famiglia, sovrapposizioni con altri libri di cucina, non è incentrato esclusivamente su ricette irlandesi e il formato in brossura può essere ingombrante.

(basato su 26 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Favorite Food at Home: Delicious Comfort Food from Ireland's Most Famous Chef

Contenuto del libro:

"Cibo per persone vere.

" -- Irish Examiner In Favorite Food at Home, la chef preferita d'Irlanda, Rachel Allen, "la regina della cucina irlandese" (BBC), fornisce ricette ispirate e facili da seguire per piatti deliziosi, confortanti e che soddisfano l'anima, da preparare e gustare a casa con la famiglia e gli amici. Insegnante presso la famosa scuola di cucina di Ballymaloe - la risposta dell'Isola di Smeraldo a Nigella Lawson - la Allen è già stata ospite di Food & Wine, di Today e del programma radiofonico di Martha Stewart, e Favorite Food at Home la renderà probabilmente famosa anche in America.