I vincitori del Nastro Blu di Taste of Home: Più di 275 bocconi salati e dolci delizie che portano a casa i sapori della fiera

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è un'aggiunta unica e piacevole per i collezionisti, piena di ricette allettanti e note personali dei collaboratori. Tuttavia, alcuni utenti hanno trovato alcune ricette deludenti o non in linea con le loro aspettative.

Il ricettario contiene un'ampia varietà di ricette interessanti, molte delle quali originali e non presenti in altri ricettari. Presenta numerose foto, note personali di chi ha presentato le ricette ed è ben organizzato in sezioni. Molti utenti lo hanno trovato divertente e facile da usare, con ricette che soddisfano gusti diversi, in particolare per gli amanti del cibo equo e solidale.

Alcuni utenti sono rimasti delusi dalla selezione delle ricette, ritenendo che includessero piatti poco appetibili o di scarso effetto, come fritti e sformati, invece dei previsti dolci e dessert. Alcuni ritengono che il sito non sia riuscito a mettere in evidenza le ricette vincenti della fiera.

(basato su 8 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Taste of Home Blue Ribbon Winners: More Than 275 Savory Bites and Sweet Delights That Bring Home the Flavors of the Fair

Contenuto del libro:

Tutti amano le fiere di stato e di contea per il divertimento, le feste e, soprattutto, il cibo! Dagli hot dog di mais, le torte di imbuto e le cosce di tacchino, alle torte premiate, alle torte da premio e al barbecue, tutto è più buono alla fiera. Ora potete assaporare queste specialità da leccarsi i baffi anche a casa, grazie al nuovissimo libro di cucina Blue Ribbon Winners.

Godetevi i vostri cibi preferiti per tutto l'anno e cucinate con fiducia sapendo che i piatti di questo libro sono vincitori di premi! Non solo troverete le ricette vincitrici della fiera, ma abbiamo anche incluso le specialità vincitrici di chili cookoff, gare di barbecue, sfide al forno, concorsi nazionali di ricette e decine di altri tornei culinari. Inoltre, troverete storie e foto delle fiere statali di tutto il Paese e ricordi commoventi delle fiere di un tempo. Inoltre, i consigli dei nostri professionisti di Test Kitchen vi aiuteranno a catturare i sapori della fiera con facilità. Preparatevi quindi a gustare formaggio fritto, succulento fudge, mais alla griglia e tutto ciò che è su uno stecco. Con Vincitori del Nastro Azzurro non è mai stato così facile servire un piatto d'oro.

CAPITOLI

I migliori cibi da fiera.

I preferiti fritti.

Spuntini e altri piatti per il pubblico.

Piatti premiati.

Vincitori del Chili Cookoff e del Tex Mex.

Marmellate, gelatine e conserve vincenti.

Cotte al forno alla perfezione.

Torte da premio blu.

Torte da trofeo d'oro.

Migliori biscotti, barrette e brownies.

Dolci da Gran Premio.

RICETTE

Formaggio fritto su stecco.

Crocchette di patate Nacho.

Bastoncini di pollo al bufalo.

I Funnel Cakes preferiti dagli americani.

Panini di maiale ripieni.

I migliori hot dog del mondo.

Patate alla fiera dell'Idaho.

Marmellata di fragole vincitrice del concorso.

Torta ai 3 frutti di bosco vincitrice del Gran Premio.

Brownies a forma di mucchio.

Torta Red Velvet, prima classificata.

Bignè alla crema del Nastro Azzurro.