I produttori di vino americani: Un resoconto di duecento anni

Punteggio:   (4,9 su 5)

I produttori di vino americani: Un resoconto di duecento anni (Thomas Pinney)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Il libro fornisce una storia divertente e approfondita delle figure chiave dell'industria vinicola americana, offrendo aneddoti coloriti sulle varie personalità che hanno plasmato il settore negli ultimi due secoli. Se molti lettori hanno apprezzato la narrazione coinvolgente e il contenuto informativo, alcuni hanno trovato l'inizio noioso e hanno criticato alcune scelte nella rappresentazione dei personaggi.

Vantaggi:

Narrazione divertente, ampia panoramica basata su figure storiche, personaggi colorati, ottimo per chi è interessato ai vini americani, copre la storia in gran parte dimenticata del settore.

Svantaggi:

L'inizio è stato giudicato noioso da alcuni lettori, la scelta dei personaggi è stata criticata, con alcuni che non hanno avuto un impatto sul settore; le sezioni sui personaggi noti possono sembrare troppo familiari.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Makers of American Wine: A Record of Two Hundred Years

Contenuto del libro:

Gli americani hanno imparato a produrre vino con successo circa duecento anni fa, dopo aver fallito per più di duecento anni.

Thomas Pinney affronta la storia del vino americano con un approccio coinvolgente, raccontando la sua storia attraverso le vite di 13 persone che hanno avuto un ruolo significativo nella costruzione di un'industria che oggi si estende in ogni Stato. Mentre alcuni nomi, come Mondavi e Gallo, vi saranno familiari, altri sono meno noti.

Tra questi, il ricco Nicholas Longworth, che ha prodotto il primo vino americano popolare; l'immigrato tedesco George Husmann, che ha sostenuto l'uva autoctona Norton nel Missouri e ha fornito il portainnesto per salvare i vigneti francesi dalla fillossera; Frank Schoonmaker, che ha sostenuto il concetto di varietale rispetto ai vini con nomi fuorvianti; e Maynard Amerine, che ha contribuito a rendere la UC Davis una scuola enologica di livello mondiale.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9780520269538
Autore:
Editore:
Lingua:inglese
Rilegatura:Copertina rigida
Anno di pubblicazione:2012
Numero di pagine:311

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)