Foraggiamento in famiglia: Una guida divertente alla raccolta e al consumo di piante selvatiche

Recensioni dei lettori

Family Foraging è un libro coinvolgente e informativo, pensato per incoraggiare le famiglie a esplorare l'aria aperta e a imparare a raccogliere piante commestibili. Fornisce informazioni chiare sull'identificazione delle piante e include ricette, ma alcuni lettori ritengono che manchi di profondità e abbia un contenuto fotografico limitato.

Il libro è ben scritto, promuove l'attività all'aria aperta per le famiglie, fornisce consigli utili sull'identificazione delle piante, include ricette, tratta piante sia del Regno Unito che degli Stati Uniti ed è visivamente accattivante con belle fotografie.

Alcuni lettori auspicano che il libro sia più facile da usare, che ci siano più foto, che siano trattate più specie e che ci sia una sezione sulle piante velenose per aumentare la sicurezza. Altri ritengono che sia troppo elementare e non abbastanza approfondito per i cercatori seri.

(basato su 7 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Family Foraging: A Fun Guide to Gathering and Eating Wild Plants

Contenuto del libro:

La guida definitiva per la famiglia al foraging con i bambini.

I bambini sono foraggiatori naturali: amano stare all'aperto e cercare tesori nascosti. E una volta che hanno preso il vizio del foraging, non si può più tornare indietro. Prima di accorgersene, chiederanno dove trovare le bacche estive più dolci o i migliori meli selvatici.

Questo divertente manuale contiene informazioni su come trovare 30 delle piante selvatiche più comuni del Nord America. La maggior parte delle piante si trova nel bosco, nel parco e talvolta anche nel giardino di casa. Oltre alle informazioni sull'identificazione, il libro include istruzioni chiare su come preparare al meglio questi deliziosi cibi selvatici con ricette adatte ai bambini, come gli spiedini di palline, la crema di nocciole al cioccolato e i muffin ai lamponi selvatici.