Feste dal Paradiso: Un anno di sapori e tradizioni in Toscana

Recensioni dei lettori

Il libro è stato apprezzato come un'autentica e coinvolgente esplorazione della vita toscana attraverso la sua cucina e la sua cultura, che funge da accompagnamento a un libro di memorie sulla vita in Toscana. Presenta storie personali, feste stagionali e descrizioni vivide che evocano un forte senso del luogo, rendendolo attraente nei momenti di isolamento.

⬤ Forte senso del luogo e autenticità nella rappresentazione della cultura toscana.
⬤ Foto vivaci e ricette interessanti che mettono in risalto gli ingredienti locali.
⬤ Storie personali coinvolgenti e aneddoti del viaggio dell'autore.
⬤ Organizzato intorno alle festività annuali, che lo rendono relazionabile e strutturato.
⬤ Lo stile di scrittura è fantasioso e piacevole.

⬤ Alcune ricette potrebbero non essere pratiche per i lettori al di fuori della Toscana (ad esempio, ingredienti difficili da trovare).
⬤ La complessità delle ricette può variare, con alcune semplici e altre meno accessibili per i cuochi alle prime armi.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Feasts from Paradiso: A Year of Tastes and Traditions in Tuscany

Contenuto del libro:

Christopher H.

Warren ha scritto All the Noise of It: Living in a Tuscan Hilltown, un affascinante resoconto dei trent'anni trascorsi nel piccolo borgo medievale di Sorano, ristrutturando la sua casa e indagando sulla vita tradizionale. In questo periodo si è concesso alle cucine di molti abitanti del paese, calorosi e accoglienti, ed è diventato un cuoco provetto.

In Feste dal Paradiso si dedica al suo giardino mozzafiato, che Warren ha restaurato e ora coltiva, ai suoi fiori, ortaggi, frutta ed erbe e ai piatti che ne derivano, gustati in tutto il giardino e nelle antiche grotte che ha reso abitabili. Nel corso di un anno solare prepara cinque banchetti, alcuni tradizionali e altri storici, dalla festa dell'Epifania in gennaio alla celebrazione della vinificazione in ottobre.