Elementi essenziali di glicobiologia, terza edizione

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Titolo originale:

Essentials of Glycobiology, Third Edition

Contenuto del libro:

Definita in senso lato, la glicobiologia è lo studio della struttura, della biosintesi, della biologia e dell'evoluzione dei saccaridi (catene di zucchero o glicani), ampiamente distribuiti in natura in tutte le forme di vita viventi. La glicobiologia è oggi uno dei campi in più rapida crescita delle scienze naturali, con un'ampia rilevanza per molte aree della ricerca di base, della biomedicina e della biotecnologia. Il campo comprende la chimica dei carboidrati, l'enzimologia della formazione e della degradazione dei glicani, il riconoscimento dei glicani da parte di proteine specifiche, il ruolo dei glicani nei sistemi biologici complessi e la loro analisi o manipolazione con varie tecniche. La terza edizione di questo testo di riferimento nel settore continua la tradizione precedente, cercando di fornire una panoramica di base della glicobiologia, rivolta agli studenti universitari avanzati o ai primi laureati in biologia molecolare e cellulare e biomedicina. Sebbene si sia cercato di evitare un notevole aumento della lunghezza complessiva del testo, le modifiche e i miglioramenti sostanziali includono i seguenti aspetti:

- Un'attenzione più ampia a tutti i lignaggi delle forme di vita in natura.

- Ampia gamma di argomenti, che spaziano dalla biologia e dalla medicina alla chimica e alla scienza dei materiali.

- Comitato editoriale internazionale ampliato che rappresenta una gamma più ampia di competenze.

- Ampia gamma di autori che contribuiscono con competenze in aree specifiche.

- Ampliamento della nomenclatura dei simboli monosaccaridici per la rappresentazione dei glicani.

- Maggiore attenzione all'informatica e all'integrazione con banche dati su altre classi di molecole.