Degustazione all'eternità, Formaggi tradizionali francesi

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Titolo originale:

Tasting to Eternity, Traditional French Cheeses

Contenuto del libro:

Questo libro è un regalo ideale per tutte quelle migliaia di buongustai che adorano i formaggi tradizionali francesi.

Aprendo Degustazione all'eternità il lettore viene travolto da un punto di vista originale su una selezione di questi seducenti e straordinari prodotti attraverso poesie, illustrazioni, racconti, fotografie d'avanguardia. Continuando a sfogliare le pagine si trovano ricette di formaggi, abbinamenti di vini e una piccola sezione didattica sulla stagionalità dei formaggi, sulle famiglie di formaggi francesi, su come tagliare i formaggi e sulla loro provenienza.

Chiudete il libro e sarete costretti a recarvi al negozio di formaggi più vicino. Appassionante, romantico e divertente.