Cucinare con amore: Cibo di conforto che ti abbraccia

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina di Carla Hall, “Cooking with Love: Comfort Food that Hugs You”, è lodato per le sue ricette accessibili e per la sua calda narrazione. Mentre molti utenti trovano le ricette facili da seguire e l'elenco degli ingredienti accessibile, le critiche includono la mancanza di immagini e la percezione che alcune ricette non siano rappresentative della cucina tradizionale del Sud.

Ricette facili da seguire, ingredienti accessibili, stile di scrittura caldo e invitante, storie personali che migliorano l'esperienza culinaria, include consigli pratici e produce risultati eccellenti.

Mancanza di immagini a corredo di molte ricette, alcuni ritengono che la selezione di ricette del Sud sia limitata o non tradizionale e alcune ricette sono considerate troppo complicate o ricche di ingredienti.

(basato su 174 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cooking with Love: Comfort Food That Hugs You

Contenuto del libro:

Ex co-conduttrice di The Chew e favorita tra i fan di Top Chef: All-Stars, Carla Hall propone oltre 100 fantastiche ricette per rivisitare i classici del comfort food.

Carla Hall ha conquistato i cuori dei fan di tutta la nazione con Top Chef di Bravo, poi ha vinto il titolo di Fan Favorite in Top Chef: All-Stars. In Cooking With Love, propone più di 100 fantastiche ricette per un cibo che ti abbraccia. Con il suo caratteristico tocco di classe, il comfort food non è mai stato così buono.

Dalle uova alla diavola con pancetta affumicata, alla zuppa di carote e zenzero piccante e leggera, al pasticcio di pollo con la crosta burrosa sul fondo, fino all'indimenticabile plumcake ai cinque sapori di sua nonna, le gustose ricette di Carla sono così profondamente soddisfacenti che diventeranno le preferite della vostra famiglia.

Per Carla, l'unico modo per preparare un cibo davvero confortante è cucinarlo con il cuore e in Cooking with Love vi mostra questo amore con le sue ricette allettanti e stimolanti per tutti i tipi di piatti sontuosi, mostrati in splendide fotografie a colori. Carla racconta anche storie divertenti e toccanti della sua vita in cucina con la famiglia, gli amici e i colleghi chef.