Recensioni dei lettori
Riepilogo:Il libro è molto apprezzato dai cuochi vegetariani per le sue ricette chiare e complete. Molti apprezzano la qualità della stampa e l'organizzazione dei contenuti. Tuttavia, in diverse recensioni si nota l'assenza di immagini, che ad alcuni lettori sfugge in quanto ritengono che le immagini siano utili per cucinare.
Vantaggi:Ben scritto con ricette chiare, ottima qualità di stampa, ricco di ricette interessanti, facile da leggere e da seguire.
Svantaggi:Non sono incluse immagini, che alcuni lettori vorrebbero avere come riferimento visivo.
(basato su 6 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
Classic Indian Vegetarian Cookery
Contenuto del libro:
Il primo libro di Julie Sahni, Classic Indian Cookery, è stato accolto da recensioni unanimemente entusiastiche.
Jill Cox, scrivendo su Nine to Five, ha affermato che “ogni devoto della cucina indiana non può fare a meno di Classic Indian Cookery... questo è un libro di cucina favoloso, facile da leggere e da interpretare, semplicemente pieno di piatti meravigliosi che rifarete più volte”.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781904010579 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Brossura |
| Anno di pubblicazione: | 2003 |
| Numero di pagine: | 480 |
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