Cosa mangiare - Il cibo che fa bene alla salute, alla tasca e al piatto

Recensioni dei lettori

Questo libro fornisce una guida completa alla comprensione delle scelte alimentari e delle loro implicazioni per la salute e l'ambiente. Copre vari tipi di alimenti, sfata i miti comuni sulla nutrizione e incoraggia il passaggio a cibi freschi, biologici e tradizionali. Sebbene molti lettori lo abbiano trovato informativo e stimolante, alcuni hanno criticato la sua organizzazione e la mancanza di nuovi contenuti per coloro che hanno già familiarità con la letteratura alimentare.

⬤ Contenuti informativi e coinvolgenti
⬤ sfata i miti alimentari più comuni
⬤ incoraggia abitudini alimentari sane
⬤ ben studiati
⬤ consigli pratici sull'acquisto di alimenti
⬤ spiegazioni chiare e responsabilizzanti
⬤ adatto come guida di riferimento.

⬤ Alcuni lettori l'hanno trovato confuso o fuorviante in base al titolo
⬤ manca un indice completo
⬤ alcuni contenuti potrebbero non risultare freschi per i lettori esperti di letteratura alimentare
⬤ i temi ricorrenti potrebbero risultare ripetitivi
⬤ la leggibilità è influenzata dal colore del testo per alcuni utenti.

(basato su 46 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

What to Eat - Food That's Good for Your Health, Pocket and Plate

Contenuto del libro:

Coprendo tutti i nostri pressanti dilemmi alimentari, la pluripremiata scrittrice di cucina ci guida verso scelte sensate e pratiche su cosa mangiare.