Cosa ha fatto Cesare per la mia insalata - I significati segreti dei nostri piatti preferiti

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per le sue intriganti curiosità sulle origini di vari alimenti, che lo rendono una lettura piacevole, soprattutto per gli appassionati di cucina. È strutturato in sezioni ordinate e offre un mix di storia e conoscenze culinarie, adatto a un pubblico ampio.

Coinvolgente per gli amanti delle curiosità, esperienza di lettura piacevole, sezioni ben strutturate su vari argomenti alimentari, informazioni sulle origini dei cibi, adatto come regalo.

Nessuno esplicitamente menzionato nelle recensioni.

(basato su 7 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

What Caesar Did For My Salad - The Secret Meanings of our Favourite Dishes

Contenuto del libro:

Sapevate che il pasticcio della Cornovaglia è stato inventato per proteggere i minatori di stagno dall'avvelenamento da arsenico, o che la parola salario deriva dal fatto che i soldati romani ricevevano la loro paga in sale? Perché si mangia l'oca (o il tacchino) a Natale? Questo titolo racconta le strane storie che si celano dietro i nostri piatti e bevande preferiti e la loro origine.