Contadini di quaranta secoli: Agricoltura biologica permanente in Cina, Corea e Giappone

Recensioni dei lettori

Il libro è un classico testo antecedente alla prima guerra mondiale che discute le pratiche agricole sostenibili e la salute del suolo, fornendo indicazioni preziose per adattare le tecniche per migliorare la produzione alimentare senza danneggiare la vita del suolo. Tuttavia, evidenzia il declino dell'agricoltura produttiva a causa dell'inquinamento industriale.

⬤ Offre spunti preziosi per l'agricoltura sostenibile e la salute del suolo
⬤ incoraggia l'adattamento delle tecniche per aumentare la salute degli alimenti
⬤ riconosciuto come un classico di importanza storica.

⬤ Denso e può risultare eccessivo a causa della quantità di informazioni
⬤ le foto ristampate sono considerate abbastanza inutili
⬤ alcuni metodi potrebbero non essere attuabili oggi.

(basato su 3 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Farmers of Forty Centuries: Permanent Organic Farming in China, Korea, and Japan

Contenuto del libro:

Il professor Franklin Hiram King ha dato importanti contributi alla scienza del suolo, in particolare alla fisica e alla fertilità del suolo.

Questo libro, forse il primo sull'agricoltura biologica sostenibile, è di grande interesse oggi, quando siamo in grado di valutare la veridicità di quanto King affermava cento anni fa. Questa edizione è completa e integrale.