Connessioni infettive: Come le infezioni alimentari a breve termine possono portare a problemi di salute a lungo termine

Recensioni dei lettori

Infectious Connections di Beatrice Trum Hunter è un esame completo delle infezioni di origine alimentare e del loro legame con le malattie croniche. Il libro sottolinea l'importanza di trattare le cause alla radice delle malattie piuttosto che i soli sintomi. Vengono discussi i vari agenti patogeni, i loro effetti, le strategie di prevenzione e il ruolo dei rimedi naturali nella lotta alle malattie di origine alimentare.

Il libro è ben studiato, ricco di informazioni e mette in evidenza la connessione tra agenti patogeni di origine alimentare e malattie croniche. Fornisce preziose strategie di prevenzione e discute le proprietà curative delle sostanze naturali. È ben organizzato, facile da leggere e rappresenta una risorsa utile per gli operatori sanitari e per gli individui interessati alla salute.

Alcuni lettori potrebbero trovare eccessivo o dettagliato il focus sulle malattie croniche e sugli agenti patogeni. Inoltre, potrebbero essere preoccupati per l'ampiezza dei rimedi naturali proposti che necessitano di ulteriori ricerche prima di essere ampiamente accettati.

(basato su 2 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Infectious Connections: How Short-Term Foodborne Infections Can Lead to Long-Term Health Problems

Contenuto del libro:

Spiega come le infezioni a breve termine da malattie di origine alimentare possano portare a problemi di salute a lungo termine.

Illustra nei dettagli la lavorazione degli alimenti, le pratiche agricole, il riscaldamento globale e gli alimenti importati. Questo libro apre gli occhi a chiunque si preoccupi della sicurezza delle nostre fonti alimentari.