Come coltivare gli ortaggi invernali

Recensioni dei lettori

Il libro offre una guida completa e pratica al giardinaggio no dig e alla coltivazione di ortaggi invernali, evidenziando tecniche, tempi e cure per una varietà di colture. I lettori apprezzano l'organizzazione dettagliata, la chiarezza e lo stile di scrittura dell'autore, che rendono le informazioni accessibili. Tuttavia, alcuni ritengono che i suoi consigli siano meno applicabili nelle regioni più fredde e preferirebbero raccomandazioni più generalizzate sui tempi di coltivazione piuttosto che quelle specifiche per la posizione di Dowding nel Regno Unito.

Ricchezza di conoscenze sul giardinaggio no dig, eccellente organizzazione, chiari consigli pratici sui calendari di semina, utili grafici, belle fotografie, adatto sia ai principianti che ai giardinieri esperti, promuove una coltivazione invernale di successo.

Alcuni consigli potrebbero non essere applicabili alle zone di coltivazione più fredde, in quanto sono adattati al clima specifico dell'autore, e si vorrebbe una guida più generalizzata basata sulla temperatura e sulla luce invece che su rigide scadenze mensili.

(basato su 71 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

How to Grow Winter Vegetables

Contenuto del libro:

Con l'aiuto di questo libro è possibile godere di un'abbondanza di verdure nel periodo più buio dell'anno, sia conservate che pronte per essere raccolte al momento opportuno. Il libro tratta anche della coltivazione per il periodo di fame che va da aprile all'inizio di giugno.

In inverno non cresce molto, ma un orto ben organizzato può comunque essere abbastanza pieno. Questo libro aiuta i giardinieri a pianificare con attenzione e con largo anticipo, seminando e piantando in momenti specifici dell'anno. La parte principale del libro è un ampio calendario di semina, piantumazione e coltivazione mese per mese.

Altre sezioni riguardano la raccolta, dall'aglio a luglio fino alle ultime verdure svernate a maggio, e la conservazione dei prodotti. Molte insalate possono essere coltivate anche in inverno, soprattutto se protette da veli, zolle o strutture più grandi.

Il libro comprende un'intera sezione dedicata alle piante da insalata resistenti al gelo, che spiega come garantire un raccolto di foglie fresche per tutto l'inverno. La bellezza dell'inverno e dei suoi prodotti è catturata da splendide fotografie del giardino dell'autore".