Cocinando in Cook Street: Una raccolta di ricette della mia famiglia

Recensioni dei lettori

Nel complesso, questo libro di cucina ha ricevuto un mix di elogi entusiastici per le sue illustrazioni e la sua accessibilità per le famiglie, accanto ad alcune critiche riguardanti la profondità e la varietà delle ricette. Molti utenti hanno apprezzato l'integrazione della lingua spagnola e della cultura messicana, mentre altri l'hanno trovato troppo semplicistico e privo di dettagli.

Belle illustrazioni, facile da leggere e adatto a tutta la famiglia, buona integrazione della cultura spagnola e messicana, le ricette sono facili per i principianti e piacevoli per i cuochi esperti, il formato bilingue è vantaggioso per gli studenti di lingue, ottimo per incoraggiare la famiglia a cucinare insieme.

Alcune ricette sono percepite come troppo semplici o non autonome, le informazioni sulle ricette sono limitate, le descrizioni si concentrano più sulle storie personali che sui dettagli culinari, alcuni utenti hanno ritenuto che il libro avesse un aspetto infantile e non rispondesse alle loro aspettative di profondità nelle istruzioni di cucina.

(basato su 39 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cocinando on Cook Street: A Collection of Mi Familia's Recipes

Contenuto del libro:

Introducete i vostri figli al significato di famiglia e a come la nostra più grande eredità vive nelle ricette che portiamo con noi - sia in inglese che in spagnolo!

La famiglia è dove c'è il cuore, e il cuore è la nostra cucina”.

Ispirato alle sue origini e alla sua cultura messicana, il libro di cucina per bambini della chef Marcela Valladolid conduce i lettori attraverso la magia e l'eredità delle ricette della sua famiglia. Dalle patatine fritte al chili e le fresas con crema fatte in casa all'arroz rojo e ai tacos di carne asada, c'è una ricetta per ogni persona e occasione. Tutti avranno l'opportunità di cucinare e assaggiare un po' di Messico!