Cibi geneticamente modificati e salute: Cibo a rischio

Recensioni dei lettori

Il libro “Genetically Altered Foods and Your Health” (Alimenti geneticamente modificati e salute) offre una panoramica concisa e informativa dei rischi associati agli alimenti geneticamente modificati, rendendo accessibili ai lettori questioni complesse. È una risorsa educativa e un invito all'azione per i consumatori.

Conciso e di facile lettura, fornisce una comprensione approfondita dei pericoli degli alimenti geneticamente modificati e sostiene i vantaggi delle opzioni biologiche. Molti recensori ne hanno lodato il contenuto informativo, l'accessibilità e la capacità di catturare l'interesse, rendendolo una risorsa eccellente per famiglie e individui. È inoltre considerata una guida pratica e accessibile.

Alcuni lettori potrebbero trovare il libro troppo breve per una trattazione approfondita di un argomento così complesso. Alcune recensioni affermano che, pur essendo ricco di informazioni, il libro non approfondisce i dettagli che alcuni si aspetterebbero da un'opera più ampia.

(basato su 7 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Genetically Altered Foods and Your Health: Food at Risk

Contenuto del libro:

Questo libro esamina come l'ingegneria genetica stia cambiando radicalmente il nostro cibo con grande rischio per la salute umana e l'ambiente.

Perché gli scienziati modificano geneticamente gli alimenti? Sono sicuri? Perché gli alimenti geneticamente modificati non sono etichettati come tali? L'autore Ken Roseboro affronta queste e altre questioni riguardanti gli alimenti geneticamente modificati e spiega perché gli alimenti biologici sono un'alternativa pratica e sicura a questa rischiosa tecnologia.