Alimentazione per una gravidanza sana

Titolo originale:

Nutrition for a Healthy Pregnancy

Contenuto del libro:

Per gravidanza si intende il periodo in cui uno o più figli crescono nell'utero della donna. Una gravidanza multipla comprende più di una prole, come i gemelli.

La gravidanza avviene generalmente attraverso un rapporto sessuale. Può anche avvenire attraverso procedure di tecnologia riproduttiva assistita. L'alimentazione è fondamentale durante la gravidanza per mantenere uno sviluppo sano del feto.

L'alimentazione in gravidanza è diversa da quella dello stato di non gravidanza. C'è bisogno di micronutrienti specifici e di una maggiore energia.

In alcuni casi, le donne in gravidanza possono avere bisogno di consultare un medico, se hanno allergie alimentari, specifiche credenze religiose/etiche e altre condizioni mediche. Durante la gravidanza, le donne dovrebbero consumare un'ampia quantità di grassi sani, proteine magre, cereali integrali, verdura e frutta. Si dovrebbero consumare anche alimenti ricchi di sostanze nutritive come ferro, vitamina D, folato e acido folico, proteine e calcio.

Questo libro tratta in dettaglio alcune teorie esistenti e concetti innovativi che ruotano intorno alla nutrizione e al suo ruolo durante la gravidanza. Sarà un riferimento per un ampio spettro di lettori.