A Natale si festeggia - Il cibo delle feste attraverso i secoli

Recensioni dei lettori

Il libro di Annie Gray è un'avvincente esplorazione della storia del cibo natalizio, ricca di arguzia, umorismo e informazioni approfondite. I lettori trovano lo stile di scrittura coinvolgente e piacevole, che lo rende una lettura eccellente, soprattutto per gli appassionati di cucina.

Stile di scrittura coinvolgente, contenuto umoristico e informativo, consegna rapida, ottimo per gli amanti del cibo e come regalo, include menu e ricette, e presentazione accessibile della storia del cibo.

Alcuni lettori potrebbero non essere interessati a provare le ricette, poiché potrebbero richiedere ingredienti specifici.

(basato su 9 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

At Christmas We Feast - Festive Food Through the Ages

Contenuto del libro:

Una gioia in cui immergersi” Andi Oliver.

Nel campo della storia dell'alimentazione, Annie Gray è la migliore” Jay Rayner.

Per molti il Natale non sarebbe tale senza il tacchino e le sue guarnizioni, il pudding e il burro al brandy. Eppure non è sempre stato così. Sono finiti i banchetti golosi a base di testa di cinghiale e muscoli, ma come siamo arrivati al cibo natalizio di oggi?

La storica Annie Gray scava nell'evoluzione del nostro pasto festivo, dalla nascita della celebrazione di dodici giorni sotto Edoardo I e il ripristino dello splendore delle feste sotto Vittoria fino ai giorni nostri. Organizzato per piatti festivi e illustrato in ogni sua parte, At Christmas We Feast è un delizioso viaggio nel tempo, ricco di ricette classiche, intriso di storia e tradizione, e spruzzato con la gioia delle feste del Natale passato.