Zuppe e stufati paleo: Oltre 100 deliziose ricette per ogni stagione, piatto e occasione

Recensioni dei lettori

Nel complesso, “Paleo Soups & Stews” della chef Simone Miller riceve un feedback positivo per la varietà di ricette saporite, le istruzioni chiare e la presentazione accattivante. I lettori apprezzano l'inclusione di diversi metodi di cottura, come le opzioni di cottura a fuoco lento e a pressione. Molti utenti ritengono che il libro di cucina sia adatto non solo a chi segue una dieta paleo, ma anche a chiunque sia alla ricerca di ricette di zuppe e stufati sani e deliziosi. Tuttavia, alcuni recensori notano che le ricette possono richiedere molto tempo e ci sono discrepanze nei tempi di preparazione e cottura.

⬤ Ricette facili da seguire e da capire.
⬤ Varietà di zuppe, stufati, brodi e pani.
⬤ Fotografie a colori a tutta pagina per ogni ricetta.
⬤ Adattamenti per slow cooker e pentola a pressione.
⬤ Molte ricette sono ben accolte da chi mangia in modo schizzinoso.
⬤ Istruzioni chiare e consigli utili per esaltare il sapore.
⬤ Adatto a varie esigenze dietetiche, compreso il senza glutine.
⬤ Risultati deliziosi, anche per le diete non paleo.

⬤ La preparazione delle ricette può richiedere molto tempo.
⬤ Alcune discrepanze nei tempi di preparazione e cottura.
⬤ Gli ingredienti complessi possono risultare sgradevoli per alcuni utenti.
⬤ Alcune ricette richiedono abilità o tecniche di cottura più avanzate.

(basato su 85 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Paleo Soups & Stews: Over 100 Delectable Recipes for Every Season, Course, and Occasion

Contenuto del libro:

Paleo Soups and Stews va oltre la ciotola, offrendo consigli di esperti per la preparazione, sostituzioni consigliate per diete speciali e suggerimenti per la preparazione in anticipo, oltre a una foto a colori degna di nota per accompagnare ogni ricetta.

Sia che i lettori preferiscano usare il fornello, la pentola a pressione o la slow cooker, sia che vogliano variare, Miller li guida in ogni fase della preparazione per ottenere il pasto perfetto.