Vino francese per principianti

Punteggio:   (4,6 su 5)

Vino francese per principianti (Ed McCarthy)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Il libro “French Wine for Dummies” è apprezzato per il suo contenuto chiaro, interessante e di facile comprensione, che fornisce un'introduzione informativa ai vini francesi. È ben organizzato regione per regione e contiene vocaboli e approfondimenti utili per chi vuole migliorare la propria conoscenza del vino. Tuttavia, è stato notato che il libro è un po' datato, con molte recensioni che menzionano il fatto che è stato pubblicato più di dieci anni fa, il che influisce sulla sua attualità. Inoltre, alcuni utenti hanno espresso insoddisfazione per l'incompletezza della versione Kindle.

Vantaggi:

Il libro è interessante, facile da leggere e ricco di informazioni, fornendo un'ottima introduzione al vino francese. Copre le varie regioni vinicole in modo ben organizzato e include un vocabolario utile. I recensori apprezzano la sua accessibilità per i neofiti e il suo potenziale come guida di riferimento.

Svantaggi:

Il libro ha più di 10 anni, il che rende alcune informazioni obsolete, soprattutto per quanto riguarda i prezzi e le annate. La versione Kindle è descritta come incompleta e alcuni lettori hanno ritenuto che lo stile di scrittura fosse condiscendente.

(basato su 22 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

French Wine for Dummies

Contenuto del libro:

"Che siate collezionisti accaniti o novizi del vino, questo libro offre un'ampia risorsa in un formato accessibile".

--Charlie Trotter, acclamato chef e autore pluripremiato.

"Questo libro è un invito a scoprire le ricche regioni vinicole, ognuna diversa dall'altra, ed è un omaggio alla bellezza e all'unicità dei deliziosi vini che producono".

--Georges Duboeuf, Les Vins Georges Duboeuf.

"La diversità del vino francese è una delle sue attrattive, ma può apparire sconcertante... finché non si prende in mano questa meravigliosa guida. Il percorso è ben segnalato, facile da seguire e le destinazioni sono deliziose".

--Kermit Lynch, commerciante di vini e autore di Adventures on the Wine Route.

"... Ed McCarthy e Mary Ewing-Mulligan ci conducono per mano lungo la strada dell'avventura alla scoperta dei vini di Francia che conoscono così bene.... Nel loro modo rilassato, saggio e malizioso, ci mostrano la gioia e il piacere di bere vino francese".

--Principe Alain de Polignac, enologo dello Champagne Pommery.

Non dovete più sentirvi confusi o intimiditi dal vino francese. Scritto da Ed McCarthy e Mary Ewing-Mulligan, autori e formatori certificati di vino, French Wine For Dummies vi introduce nel delizioso mondo del vino francese pregiato. Tra le altre cose, scoprirete come:

⬤ Tradurre le etichette dei vini.

⬤ Identificare le grandi occasioni di vino.

⬤ Sviluppare i propri gusti in fatto di vino.

⬤ Abbinare i vini francesi ai cibi.

Ecco tutto quello che c'è da sapere per sorseggiare e assaporare i migliori - e i più convenienti - Bordeaux, Borgogna, Beaujolais, Alsazia e altri vini deliziosi. Questa guida leggera e informativa tratta:

⬤ La storia del vino francese e come è arrivato a dominare il mondo del vino.

⬤ Come i francesi chiamano ed etichettano i loro vini e perché.

⬤ Le regioni vinicole più importanti della Francia, compresa una rassegna regione per regione dei migliori vigneti e dei loro prodotti.

⬤ Le altre regioni vinicole della Francia, tra cui Champagne, Alsazia, Valle della Loira e altre.

Versatevi un bel bicchiere di Beaujolais Nouveau, sedetevi e godetevi il viaggio mentre Ed McCarthy e Mary Ewing-Mulligan vi accompagnano in un viaggio inebriante attraverso il meraviglioso mondo del vino francese.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9780764553547
Autore:
Editore:
Lingua:inglese
Rilegatura:Copertina morbida
Anno di pubblicazione:2001
Numero di pagine:320

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)