Un tascabile di erbe - Dalla A alla Z

Recensioni dei lettori

Il libro è ampiamente considerato una guida completa e informativa sulle erbe, con contenuti ben illustrati che aiutano a identificare le piante e forniscono informazioni essenziali sulla coltivazione. Sebbene molti utenti ne apprezzino la portabilità e la profondità delle conoscenze offerte, alcuni lo trovano eccessivamente tecnico e privo di consigli pratici sull'uso delle erbe. Nel complesso, sembra più adatto agli appassionati di erbe con qualche conoscenza pregressa.

⬤ Guida completa
⬤ ben illustrata per l'identificazione delle piante
⬤ compatta e portatile
⬤ contiene informazioni chiave sulla coltivazione delle erbe
⬤ ottimo riferimento per gli appassionati di erbe
⬤ feedback positivi sull'impaginazione e sulla consegna veloce.

⬤ Troppo tecnica per i principianti
⬤ manca di consigli pratici sull'uso delle erbe
⬤ alcuni utenti hanno trovato le immagini troppo piccole
⬤ organizzate per nomi botanici che possono confondere
⬤ alcuni hanno trovato la scrittura noiosa e non coinvolgente.

(basato su 17 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Pocketful of Herbs - An A-Z

Contenuto del libro:

“Un piccolo libro geniale! È un'affascinante guida alle erbe e a cosa fare con loro - lo adoro! “ Jamie OliverDal rosmarino all'aglio selvatico, dall'issopo al cavolo di mare, il nostro cibo sarebbe più povero senza le erbe che coltiviamo.

Jekka McVicar è l'esperta di erbe aromatiche e di come ottenerne il meglio, e questo nuovo libro tascabile è la guida ideale per gli chef e i giardinieri di tutto il paese. In un formato compatto e pratico dalla A alla Z, questa guida vi garantirà di ottenere il meglio dal vostro giardino di erbe aromatiche, fornendovi dettagli come quando e dove piantare, la resistenza di ogni pianta, come nutrire e curare le vostre erbe aromatiche e quale sia l'uso migliore di ogni erba in cucina.

Le fotografie delle erbe, realizzate da Jekka, completano il testo, fornendo un riferimento rapido e colorato.