Il libro completo delle erbe di Jekka

Recensioni dei lettori

Il libro è apprezzato per i suoi contenuti informativi, le belle immagini e la copertura completa delle erbe aromatiche, che lo rendono prezioso sia per i giardinieri principianti che per quelli esperti. Tuttavia, alcuni utenti hanno notato una mancanza di dettagli sulle dimensioni di crescita delle piante.

Informativo con ottime ricette, belle immagini, eccellente contesto storico, copertura completa degli usi culinari e medicinali, scrittura chiara e concisa, utile per giardinieri alle prime armi ed esperti, ricco di consigli e indicazioni pratiche.

Mancano informazioni sulle dimensioni di crescita e sulla diffusione delle erbe, il che può complicare la pianificazione del giardino.

(basato su 63 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Jekka's Complete Herb Book

Contenuto del libro:

È uno dei classici bestseller del giardinaggio di tutti i tempi, con oltre 350 varietà di erbe da coltivare e più di 200 ricette deliziose e inventive.

Si tratta di un'opera di consultazione che raccoglie tutti gli aspetti di una singola erba: storia e folclore, specie da coltivare e usi cosmetici, medicinali e culinari. I capitoli sulla propagazione, la raccolta e la produzione di oli di erbe sono integrati da idee per dieci diversi progetti di giardini di erbe e da un calendario annuale unico.

L'accurata fotografia a colori semplifica l'identificazione da parte del lettore e rende il libro uno splendido compagno, l'unico libro sull'argomento di cui il lettore avrà bisogno.