Recensioni dei lettori
Riepilogo:A Really Big Lunch” di Jim Harrison è una raccolta di saggi che esplorano il cibo, il vino e la vita, riflettendo lo spirito avventuroso e l'amore per l'indulgenza dell'autore. Mentre molti lettori lodano l'umorismo e la vivacità narrativa di Harrison, alcuni criticano la ripetitività dei contenuti e i commenti politici dell'autore.
Vantaggi:⬤ Stile di scrittura coinvolgente, umorismo, profondità e arguzia
⬤ ricche descrizioni di cibo e vino
⬤ forti aneddoti e approfondimenti culturali
⬤ una celebrazione dei piaceri della vita
⬤ una prospettiva stimolante sulla gastronomia.
⬤ Temi e contenuti ripetitivi
⬤ potenziale vocabolario troppo complesso
⬤ alcuni lettori potrebbero trovare il commento politico fuori luogo
⬤ potrebbe non piacere a tutti i tipi di pubblico, in particolare a chi cerca una scrittura gastronomica semplice.
(basato su 69 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
A Really Big Lunch: The Roving Gourmand on Food and Life
Contenuto del libro:
A Really Big Lunch mette in mostra il punto di vista entusiasta, divertente e senza compromessi di Harrison su come mangiare, bere e vivere bene... La sua scrittura è corposa, sboccata e tagliente. Più abbiamo la sua voce, meglio è” -- Boston Globe.
Un bestseller nazionale e un Amazon Best Book of the Month nella categoria Cookbook/Food & Wine, ora in brossura, A Really Big Lunch raccoglie per la prima volta molti dei saggi sul cibo dell'autore bestseller del New York Times Jim Harrison - e attinge al suo appetito più grande della vita con arguzia e verve. In questi pezzi, Harrison riflette sul rapporto tra cacciatore e preda, interroga il linguaggio oscuro delle recensioni dei vini e lancia un manifesto contro il cibo insipido e prodotto in serie del nostro tempo, proponendo invece quella che lui chiama la Dieta Vivida. Si diletta con il cibo, dall'indulgenza più bizzarra (un pranzo francese di trentasette portate) a una semplice ciotola di menudo. La scrittura gastronomica di Harrison è un programma di vita, e A Really Big Lunch è costellato dai suoi aperitivi pungenti e dal suo acuto piacere per i piaceri dei sensi. E tra le righe i pezzi offrono scorci della vita di Harrison negli ultimi quindici anni. Introdotto con amore dal maestro chef Mario Batali, A Really Big Lunch è una delizia letteraria che soddisferà ogni appetito.
La raccolta è ricca di... battute e di teorie esilaranti su cui riflettere mentre si organizza il primo barbecue estivo” -- The Paris Review.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9780802127662 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
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