Un libro di cucina super sconvolgente sui panini

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “Il super sconvolgente libro di cucina sui panini” sottolineano la sua miscela unica di umorismo e ricette, che lo rende sia una lettura divertente che un libro di cucina funzionale. Molti lettori apprezzano lo stile di scrittura divertente e le idee innovative per i panini, mentre alcuni esprimono preoccupazione per l'accessibilità degli ingredienti o per le ricette troppo poco convenzionali.

⬤ Stile di scrittura estremamente divertente e umoristico che rende piacevole la lettura.
⬤ Ricette uniche, creative e versatili; molti lettori le hanno provate con successo e ne hanno apprezzato i risultati.
⬤ Diversi lettori hanno notato che si tratta di un libro diverso dai soliti libri di cucina, con un'esperienza gratificante che va oltre la semplice cucina.
⬤ La personalità dell'autrice traspare e si rivolge a un'ampia gamma di lettori, compresi quelli che di solito non leggono libri di cucina.

⬤ Alcune ricette richiedono ingredienti non domestici che potrebbero essere difficili da trovare per il cuoco medio.
⬤ Alcuni lettori hanno ritenuto che l'umorismo non fosse di loro gradimento, descrivendo il libro come leggermente divertente.
⬤ Sono state segnalate istruzioni poco chiare o non corrispondenti alle immagini delle ricette.
⬤ Alcuni lettori si sono mostrati scettici nei confronti di alcune ricette non convenzionali e si sono preoccupati della loro appetibilità.

(basato su 89 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

A Super Upsetting Cookbook about Sandwiches

Contenuto del libro:

Tyler e il suo approccio ai panini sono in parti uguali intelligenti, esilaranti e profondamente sporchi (nei modi giusti). Sono ossessionata dalla possibilità infinita di ciò che può essere un panino, e quindi sono una fan girl suprema di tutto ciò che Tyler e la sua mente folle inseriscono tra queste pagine e due pezzi di pane”. --Christina Tosi

Tyler Kord, noto genio e sapiente dei broccoli, è lo chef proprietario degli apprezzati negozi No. 7 Sub di New York. È anche un uomo favolosamente nevrotico, che concentra le sue energie in riflessioni sulla filosofia dei panini, sull'amore, sul disprezzo di sé, sui telefoni a gettoni, sull'ubriacatura sotto la doccia, su Tom Cruise, sull'etica del cibo e su come ci si sente ad avere i nomi di due donne diverse tatuati sul corpo.

Ma essere uno chef significa che il tuo lavoro è rendere felici le persone e quindi, per ringraziarti di essere presente mentre risolve i suoi problemi, ti offre questa raccolta di ricette davvero eccellenti, come il roast beef con scalogni croccanti e salsa francese affumicata, una maionese strabiliante che sa esattamente di pho o così tanti modi per trasformare le verdure in sandwich che potresti non mangiare più insalata. A Super Upsetting Cookbook About Sandwiches vi farà ridere, vi farà piangere e, soprattutto, vi farà venire fame.