Un anno di picnic: Ricette per mangiare bene all'aria aperta

Recensioni dei lettori

Il libro è famoso per l'abbondanza di ricette deliziose, i temi creativi per i picnic e le bellissime fotografie, che lo rendono una risorsa stimolante per organizzare i picnic. Tuttavia, alcuni lettori hanno riscontrato la mancanza di consigli pratici per i picnic e hanno notato problemi con la rilegatura del libro.

Ricette fantastiche, temi unici per picnic per tutte le stagioni, idee per attività incantevoli, fotografie straordinarie, ben organizzate per stagione, accessibili ai cuochi alle prime armi, grande risorsa per l'ispirazione dei picnic.

Limitati consigli pratici per i picnic, alcune ricette possono essere complesse o non chiare per quanto riguarda la conservazione e il trasporto, problemi di rilegatura con pagine non completamente tagliate, alcuni lettori hanno ritenuto che non soddisfacesse le loro aspettative rispetto ad altri libri dello stesso autore.

(basato su 34 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

A Year of Picnics: Recipes for Dining Well in the Great Outdoors

Contenuto del libro:

Tutti amano i picnic: mangiare all'aria aperta, accoccolati su coperte e circondati dalla bellezza del mondo naturale. Ora immaginate di poterlo fare tutto l'anno, dove l'ambiente parla dei cibi serviti, e avrete un anno di picnic.

Assaporate il buon cibo e la buona compagnia mentre vi rilassate sotto le chiome ombrose degli alberi o sotto lo scintillio del cielo stellato. Con una coperta da picnic e un po' di ispirazione, potete trasformare il momento del pasto in un'occasione per rilassarvi, entrare in contatto e godervi l'aria aperta. Un anno di picnic presenta tutto ciò che serve per fare un picnic attraverso le stagioni, con oltre 70 ricette perfette per il picnic, suggerimenti sulla scelta del luogo, consigli per preparare il cestino e idee creative per le attività all'aperto.

Attraverso 20 picnic tematici - per celebrare l'abbondanza dei prodotti estivi con un picnic da tavola alla fattoria o per godersi i colori dell'autunno con un picnic con le foglie che cadono - scoprirete come il cibo possa essere esaltato dall'ambiente circostante. Dalle cime dei monti ai prati, dai tetti ai giardini, lasciate che il vostro picnic vi porti in posti nuovi.