Torte per feste a un piano: 12 torte straordinarie per le occasioni speciali

Recensioni dei lettori

Il libro “One-Tier Party Cakes” di Lindy Smith offre una guida dettagliata sulla decorazione delle torte con particolare attenzione alla presentazione artistica, fornendo 12 splendidi progetti di torte insieme a tecniche, modelli e strumenti essenziali. Sebbene ispiri la creatività e sia ben illustrato, è più adatto a pasticceri più esperti a causa della complessità dei progetti e delle tecniche prevalentemente basate sul fondente.

⬤ Facile da leggere e ben illustrato
⬤ offre istruzioni chiare e passo passo
⬤ include modelli per i progetti di torte
⬤ fornisce una varietà di tecniche di decorazione
⬤ ispira i decoratori di torte
⬤ è adatto a chi ha una certa esperienza di pasticceria
⬤ incoraggia la creatività e il design personale.

⬤ Non adatto ai principianti
⬤ ricette di torte limitate (solo due ricette di torte)
⬤ si concentra principalmente sul fondente e sul cioccolato da modellare, mancando i disegni di crema di burro
⬤ alcuni disegni sono molto intricati e possono richiedere materiali costosi
⬤ arrivato danneggiato per un recensore.

(basato su 18 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

One-Tier Party Cakes: 12 Stunning Cakes for Special Occasions

Contenuto del libro:

Crea 12 elaborate torte a un solo strato per una varietà di occasioni, dai compleanni alle feste di compleanno, dalle celebrazioni dell'amicizia alle feste di Natale.

Con la guida e l'ispirazione dell'esperta di sugarcraft Lindy Smith, imparate a decorare le vostre torte a un solo strato con abbellimenti di grande effetto che saranno il fulcro di ogni evento. One Tier Party Cakes presenta 12 elaborate torte a un solo strato per una varietà di occasioni, dai compleanni ai baby shower, dalle celebrazioni dell'amicizia alle feste di Natale.

Lindy Smith mostra come trasferire un modello sulla torta e come decorare ciascuno dei progetti tridimensionali presenti nel libro, fornendo al contempo numerosi spunti e incoraggiamenti al lettore per sviluppare i propri progetti.