Tè-Vitalize: Tè e infusi di erbe preparati a freddo per rinfrescare e ringiovanire

Recensioni dei lettori

Il libro è apprezzato per il suo approccio creativo e rinfrescante alle ricette del tè, che utilizza ingredienti comuni in combinazioni uniche. È particolarmente apprezzato dagli appassionati di tè e da chi è alla ricerca di idee semplici ma benefiche.

Combinazioni creative di ingredienti di uso quotidiano, ricette semplici e facili, ottime per gli amanti del tè, offre alternative rinfrescanti alle tisane acquistate in negozio.

Nelle recensioni non sono stati menzionati svantaggi significativi.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Tea-Vitalize: Cold-Brew Teas and Herbal Infusions to Refresh and Rejuvenate

Contenuto del libro:

I tè neri, verdi, bianchi e oolong, così come gli infusi di erbe, hanno numerosi benefici per la salute, a cominciare dall'idratazione. Infusi con frutta fresca e ricca di vitamine, diventano un modo divertente e delizioso per aumentare il consumo di liquidi senza ricorrere alle bevande commerciali che possono essere ricche di calorie e additivi artificiali. L'infusione a freddo del tè permette alle foglie e agli altri ingredienti di infondere lentamente l'acqua e, secondo Mimi Kirk, è il modo migliore per ottenere un gusto morbido ed estrarre gli antiossidanti e gli altri benefici del tè. Per le giornate fredde o quando si è sottotono, i suoi infusi di acqua calda riscaldano e leniscono.

In Tea-Vitalize, Kirk condivide 70 ricette tra cui:

⬤ Tè nero freddo + more.

⬤ Tè verde freddo + lavanda + limone.

⬤ Infuso a freddo di yerba mate + arancia secca + menta.

⬤ Infuso di acqua calda al rosmarino + fragole.

Le informazioni sulle proprietà salutari di ogni ingrediente e le splendide fotografie fanno di Tea-Vitalize una risorsa a cui i lettori si rivolgeranno più volte.