Presentazione dell'autore Taylor Boetticher:

Libri pubblicati finora da Taylor Boetticher:

Jerky: La guida del vitello grasso alla conservazione e alla cottura dei prodotti carnei essiccati...
Ten Speed Pr
VINCITORE IACP - Questa lettera d'amore al jerky...
Jerky: La guida del vitello grasso alla conservazione e alla cottura dei prodotti carnei essiccati [Un libro di cucina]. - Jerky: The Fatted Calf's Guide to Preserving and Cooking Dried Meaty Goods [A Cookbook]
In salumeria: La guida del vitello grasso alla preparazione di salsicce, salumi, paté, arrosti,...
Ten Speed Pr
Una risorsa definitiva per l'amante della carne...
In salumeria: La guida del vitello grasso alla preparazione di salsicce, salumi, paté, arrosti, confit e altri prodotti a base di carne - In the Charcuterie: The Fatted Calf's Guide to Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods
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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)