Tavole di formaggio facili: Composizioni, ricette e abbinamenti per ogni occasione

Recensioni dei lettori

Il libro è una guida informativa alla creazione di taglieri di formaggi, che offre varie composizioni, accompagnamenti e informazioni sui formaggi. Tuttavia, alcuni utenti lo hanno trovato carente di ispirazione visiva e di istruzioni pratiche.

Fornisce una grande quantità di informazioni sui diversi formaggi, offre numerose composizioni e ricette di accompagnamento e include consigli utili per creare il proprio tagliere di formaggi. È un bel regalo per gli amanti del formaggio ed è relativamente economico.

Manca di un numero significativo di foto, il che potrebbe deludere alcuni lettori in cerca di una guida visiva. Alcuni ritengono che i consigli di base non siano abbastanza dettagliati e un utente ha segnalato un difetto significativo: il libro è stato stampato al contrario.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Easy Cheese Boards: Arrangements, Recipes, and Pairings for Any Occasion

Contenuto del libro:

Creare una festa per gli occhi e per le papille gustative con questa semplice guida ai taglieri di formaggi. Un tagliere di formaggi è un'aggiunta gustosa ed elegante a qualsiasi occasione.

Che si tratti di un piatto da festa o di un semplice antipasto per due, tutto ciò che serve è questa guida infallibile e l'amore per il formaggio. Easy Cheese Boards semplifica l'arte della disposizione dei formaggi, spiegando il processo di selezione dei formaggi, la preparazione degli accompagnamenti e l'impiattamento di un piatto da portata. Questo libro di piatti di formaggio comprende: ⬤ Istruzioni passo-passo-Imparare a costruire 30 tavole squisitamente curate, e ottenere suggerimenti per rendere bella ogni disposizione.

⬤ Un glossario dei formaggi--Esplora gli stili e i gusti di una varietà di formaggi, tra cui freschi, molli, duri, blu e vegani. Suggerimenti su sostituzioni e marche per creare un tagliere di salumi ispirato.

⬤ Suggerimenti per l'abbinamento--Completate un variopinto tagliere di formaggi con una serie di deliziose salsine, creme spalmabili e marmellate, nonché con abbinamenti di bevande e accompagnamenti saporiti come noci candite e finocchi sottaceto. Realizzate taglieri di formaggi impeccabili con l'aiuto di questa guida per principianti.