Superfoods Rawsome: 100+ ricette ricche di nutrienti che utilizzano il potere nascosto della natura per aiutarvi a sentirvi al meglio

Recensioni dei lettori

Il libro presenta una varietà di ricette creative e deliziose che incorporano superalimenti, sia cotti che crudi, ma richiede una dispensa ben fornita di ingredienti spesso costosi e difficili da trovare, rendendolo meno accessibile per alcuni lettori.

Ricette innovative e gustose, ampie opzioni per le bevande, immagini accattivanti, vegan-friendly e molti piatti unici che non si trovano comunemente in altri libri di cucina.

Richiede una dispensa ben fornita di superfood, alcune ricette richiedono ingredienti difficili da reperire e alcuni utenti trovano le ricette eccessivamente complicate.

(basato su 8 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Rawsome Superfoods: 100+ Nutrient-Packed Recipes Using Nature's Hidden Power to Help You Feel Your Best

Contenuto del libro:

Nutrire e guarire con il delizioso potere dei superalimenti.

Emily von Euw, autrice di bestseller della serie di libri di cucina Rawsome, torna con una raccolta completa di oltre 100 deliziose ricette per aiutarvi a raggiungere il benessere. Incorporate nella vostra dieta i superalimenti ricchi di sostanze nutritive con prodotti di uso quotidiano come i frutti di bosco per gli antiossidanti, la cannella e la curcuma per i loro benefici antinfiammatori, la chia, l'acai e la spirulina per migliorare l'energia e aumentare le difese immunitarie, e molto altro ancora.

Con opzioni crude, senza soia e senza noci, questi piatti a base vegetale cambieranno il modo in cui nutrite voi stessi e la vostra famiglia. Le verdure all'aglio con patate dolci al forno, noci pecan, olio di sesamo e quinoa sono veloci da preparare e ricche di vitamine A, K e C. La pasta cremosa ai funghi shiitake con cavolo nero, ricca di umori, offre antiossidanti e proprietà antitumorali. Per risollevare il morale senza un calo di zuccheri, provate una tazza di cioccolata calda Good Mood.

Ricco di succhi tonificanti, frullati che rafforzano le difese immunitarie, condimenti ricchi di sapore e secondi piatti soddisfacenti, questo libro ha tutto ciò che serve per godere dei benefici dei superalimenti in piatti facili e quotidiani.