Il libro di cucina vegano definitivo: La risorsa indispensabile per i mangiatori a base vegetale

Recensioni dei lettori

Le recensioni del libro di cucina indicano che offre un'ampia varietà di ricette vegane, lodate per la creatività e la completezza, particolarmente preziose per i cuochi esperti. Tuttavia, presenta notevoli svantaggi, tra cui la mancanza di un'impaginazione organizzata, immagini insufficienti per le ricette e una forte enfasi sui piatti dolci che potrebbero non piacere a tutti.

⬤ Ampia varietà di ricette (oltre 6000) adatte sia ai pasti di tutti i giorni che alle occasioni speciali.
⬤ Molte combinazioni creative e uniche di ingredienti.
⬤ Include opzioni senza glutine e senza soia, adatte a chi ha restrizioni dietetiche.
⬤ Ottimo per cuochi esperti che possono adattare le ricette e usarle come ispirazione.
⬤ Feedback complessivamente positivo su molte ricette, in particolare da parte di cuochi esperti.

⬤ Layout disorganizzato con ricette sparse per categorie che rendono difficile la navigazione.
⬤ Mancanza di immagini sufficienti a corredo delle ricette, che può ostacolare i cuochi inesperti.
⬤ Una parte significativa del libro è dedicata ai dolci, che potrebbero non soddisfare le preferenze alimentari di tutti gli utenti.
⬤ Alcune ricette non sono chiare e dettagliate nelle istruzioni.
⬤ Alcuni recensori ritengono che il libro non sia all'altezza del titolo “Ultimate” e sia pieno di commenti inutili.

(basato su 27 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Ultimate Vegan Cookbook: The Must-Have Resource for Plant-Based Eaters

Contenuto del libro:

L'unico libro di cucina vegana di cui avrete bisogno.

Sette autori di spicco hanno unito le forze per creare questo libro di riferimento vegano definitivo. Con oltre 600 ricette, questo indispensabile manuale di cucina è perfetto per i vegani esperti che vogliono ampliare il loro repertorio, per i cuochi alle prime armi con la cucina a base vegetale e per i curiosi mangiatori di carne a caccia di nuovi sapori.

Sono incluse opzioni senza glutine, senza soia e senza zucchero, e molte ricette si preparano in 30 minuti o meno. Offrendo una varietà imbattibile e coprendo tutto, dai piatti principali, ai contorni, alle zuppe e alle insalate, alle colazioni, alle bevande, ai dolci e ai prodotti di base della dispensa, queste autorità vegane esperte e creative vi hanno coperto.