Strumenti e tecniche di coltivazione molecolare delle piante

Titolo originale:

Tools & Techniques of Plant Molecular Farming

Contenuto del libro:

Questo libro è una raccolta approfondita di strumenti e tecniche, concetti e strategie recenti utilizzati a livello globale nell'agricoltura molecolare vegetale (PMF) per la produzione di proteine ricombinanti, metaboliti secondari e altre biomolecole a costi contenuti. Il libro presenta una panoramica delle storie di successo delle applicazioni della PMF nei Paesi in via di sviluppo per affrontare la povertà, raggiungere l'azzeramento della fame, la salute e il benessere, realizzando così gli SDGs 1, 2 e 3 delle Nazioni Unite.

Il libro approfondisce le recenti metodologie di estrazione e lavorazione a valle, la coesistenza con l'agricoltura convenzionale, la governance globale e infine le opportunità, le sfide e le prospettive future dell'agricoltura molecolare vegetale.

Si concentra sulla trasformazione plastidi/cloroplasti (transplastomica) e sulla sua applicazione nell'agricoltura molecolare vegetale. I libri evidenziano i recenti progressi nell'editing del genoma, nella biologia sintetica, nella glicosilazione e nella glico-ingegneria per migliorare l'agricoltura molecolare vegetale con sistemi privi di marcatori e specifici per i tessuti, attraverso colture cisgeniche e transgeniche. Sono state incluse anche discussioni approfondite sulle questioni di biosicurezza e sulle strategie di biocontenimento.

Il libro è composto da 15 capitoli scritti da esperti di fama mondiale sull'argomento, che presentano le opportunità e le sfide per i ricercatori e gli imprenditori del settore bioindustriale. È utile a ricercatori, industriali, imprenditori, pianificatori politici, accademici e studenti di tutte le discipline.