Storia del vino dell'Iowa: Le viti nella prateria

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Titolo originale:

A History of Iowa Wine: Vines on the Prairie

Contenuto del libro:

L'Iowa ha una storia con la vite che risale a più di un secolo fa.

L'avvocato newyorkese Hiram Barney ottenne un appezzamento di terreno nel sud-est dell'Iowa nell'ambito del programma Half-Breed successivo alle guerre indiane americane e creò la White Elk Winery. I coloni tedeschi di Amana curavano i vigneti della comunità per ottenere vini comuni.

Prima del proibizionismo, la Council Bluffs Grape Growers Association coltivava uva e la spediva a est a tonnellate. All'inizio del 1900, lo Stato era tra i primi produttori di uva della nazione. I pesticidi, le condizioni atmosferiche e i sussidi governativi hanno posto fine all'epoca delle viti della prateria, fino al loro recente ritorno.

L'autore John N. Peragine racconta nei dettagli l'ascesa, il declino e la rinascita dell'industria nello Stato degli Hawkeye.