Spezieria del giardino - Ricette, rimedi e rituali

Recensioni dei lettori

Il libro è una guida al foraging e all'erboristeria dal design accattivante e ricco di informazioni, con un folklore coinvolgente e ricette pratiche. È particolarmente interessante per i principianti, ma alcuni lettori hanno trovato il suo contenuto meno rilevante per coloro che non vivono nel Regno Unito e alcuni hanno notato problemi di organizzazione e completezza.

Bellissimo design e illustrazioni, ben studiato con descrizioni dettagliate di piante, folklore e ricette pratiche. È un'ottima introduzione per i principianti e include una serie di informazioni interessanti che stimolano il foraging e l'esplorazione di rimedi naturali.

Limitata rilevanza per i lettori al di fuori del Regno Unito, alcune ricette considerate basilari o poco utili e alcune lamentele sull'organizzazione del libro (pagine capovolte). Una minoranza di lettori ha ritenuto che il libro mancasse di profondità o di contenuti estesi.

(basato su 59 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Hedgerow Apothecary - Recipes, Remedies and Rituals

Contenuto del libro:

L'arte sostenibile ed etica del forager è intrisa di un affascinante folklore e ricca di storia.

Con fotografie che vi aiuteranno a identificare con sicurezza le piante commestibili, consigli su ciò che è disponibile in ogni stagione e su come preparare e conservare al meglio i vostri reperti, questa è la guida essenziale per godere delle abbondanti delizie delle siepi.