Sicurezza alimentare e gestione delle malattie delle piante

Titolo originale:

Food Security and Plant Disease Management

Contenuto del libro:

Sicurezza alimentare e gestione delle malattie delle piante offre un'esplorazione completa del biocontrollo, delle più recenti tecnologie utilizzate per garantire la salute delle piante e del conseguente impatto sulla produzione vegetale e sulla sicurezza alimentare.

Discutendo argomenti teorici e pratici, il libro esamina le applicazioni di base e avanzate dei biosensori e delle nanotecnologie, introduce le malattie delle piante, comprese le modalità d'azione e la loro trasmissione nelle piante ospiti, quindi tratta i fattori che contribuiscono alle malattie delle piante e i vari mezzi per affrontarle. Questo volume fa parte della serie Microorganismi in agricoltura e ambiente e fornisce informazioni importanti per lo sviluppo di nuove pratiche efficaci di protezione delle piante.

L'applicazione diretta o indiretta di microbi benefici nel trattamento delle malattie delle piante è definita “controllo microbico” e questi metodi sono stati sempre più identificati come opzioni importanti per la gestione della salute delle piante. I microbi benefici e le recenti tecnologie omiche e nanotecnologiche rivelano anche importanti meccanismi che possono essere utilizzati nelle strategie di gestione delle malattie.