Senza glutine facile e veloce: Oltre 100 ricette senza fronzoli per una cucina pigra e pasti in 30 minuti

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Titolo originale:

Quick and Easy Gluten Free: Over 100 Fuss-Free Recipes for Lazy Cooking and 30-Minute Meals

Contenuto del libro:

State evitando il glutine ma non avete il tempo di cucinare correttamente per voi stessi? Avete bisogno di ricette pratiche, semplici e deliziose per affrontare la settimana? Siete alla ricerca di piatti infrasettimanali che piacciano a tutta la famiglia?

Quick & Easy Gluten Free vi mostrerà quanto sia semplice ricreare tutti gli alimenti di cui sentite la mancanza e vi farà conoscere anche alcuni nuovi piatti, ma soprattutto che nulla ha il sapore o l'aspetto di "senza glutine". Godetevi le ricette veloci e senza fronzoli da 30 minuti o scegliete tra una serie di ricette "pigre" che richiedono solo 15-20 minuti di impegno, dopo di che potete mettervi comodi mentre cucinano, cuociono o si raffreddano.

L'autrice di bestseller Becky Excell ha trascorso anni a sviluppare piatti deliziosi e a condividerli con i suoi follower su Instagram. È qui per dimostrarvi che una vita senza glutine può essere eccitante e facile, senza dover rinunciare ai vostri cibi preferiti. Perché stare ai fornelli per ore quando si può portare in tavola il pollo croccante al limone in meno di 30 minuti, gustare le costolette al barbecue con 3 ingredienti in soli 5 minuti di preparazione e preparare dolci che si preparano in un lampo?

Ricco di oltre 100 ricette per ogni tipo di preparazione, dalle ricette di 30 minuti, alle cene veloci, alle colazioni e ai pranzi facili, ai contorni veloci, ai piatti per le feste, ai dolci di 30 minuti, alle torte classiche e ai semplici dessert senza cottura, questo libro ci restituisce immediatamente ciò che la dieta senza glutine ci toglie: la praticità. Inoltre, Becky include opzioni per slow cooker, pentola a pressione, friggitrice ad aria, forno e fornello per molte delle ricette, oltre alle consuete opzioni senza latticini, senza lattosio, a basso contenuto di FODMAP, vegetariane e vegane. Un libro essenziale per la cucina casalinga senza glutine, Quick & Easy Gluten Free sarà un compagno costante nel vostro viaggio quotidiano senza glutine.