Semplicemente insalate: Più di 100 ricette creative da realizzare in pochi minuti con verdure preconfezionate

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per le sue ricette di insalate diverse e facili da preparare, che incorporano ingredienti facilmente reperibili e mettono in risalto i condimenti fatti in casa. Sebbene molti utenti apprezzino l'accessibilità e la creatività delle ricette, alcuni esprimono preoccupazione per la mancanza di opzioni salutari, soprattutto per chi segue diete rigide.

⬤ Un'ampia varietà di ricette di insalate facili da preparare.
⬤ Ricette di condimenti fatti in casa, semplici e più salutari di quelli acquistati in negozio.
⬤ Formato organizzato che categorizza le ricette per ingredienti principali.
⬤ Fotografie accattivanti e di alta qualità accompagnano ogni ricetta.
⬤ Adatto alle famiglie, le insalate piacciono anche ai bambini.
⬤ Ottimo per i cuochi “semi-casalinghi” in cerca di praticità.

⬤ Alcune ricette potrebbero non essere dietetiche, in quanto contengono ingredienti ricchi.
⬤ Mancano le informazioni nutrizionali per chi conta le calorie.
⬤ L'edizione Kindle presenta problemi di formattazione che ne rendono difficile la lettura.
⬤ Alcuni utenti sono scettici sulla freschezza delle verdure preconfezionate utilizzate nelle ricette.

(basato su 135 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Simply Salads: More Than 100 Creative Recipes You Can Make in Minutes from Prepackaged Greens

Contenuto del libro:

Dalla borsa alla tavola, le insalate sane non sono mai state così facili.

Avete sempre saputo che mangiare verde può essere salutare, e ora è più facile che mai. Grazie all'abbondanza di verdure preconfezionate nei supermercati, è possibile creare un'insalata da ristorante, con un favoloso condimento, nella propria cucina.

Prima delle miscele in busta, un'insalata con quattro tipi diversi di lattuga era inaudita. Oggi ci sono più di cinquanta combinazioni diverse di lattughe, confezionate nel formato giusto, tra cui scegliere. Non pensate solo a iceberg e romaine. Le oltre cento insalate e i condimenti contenuti in Simply Salads sono coloratissimi, gustosi e sorprendentemente semplici da preparare. Sia che stiate cercando il complemento perfetto per un piatto principale o che vogliate un'insalata che possa fungere da antipasto, troverete l'insalata perfetta, tra cui:

⬤ Insalata asiatica con condimento allo zenzero e piselli al Wasabi (pagina 4)

⬤ Insalata di pollo jalapeo con condimento all'avocado (pagina 40)

⬤ Insalata di gamberi con Remoulade piccante alla cajun (pagina 106)

⬤ Insalata di tortellini al formaggio con vinaigrette di pomodori secchi (pagina 172)

⬤ Insalata di cavolo alla senape di Memphis (pagina 223)