Semi di lino: Benefici cardiovascolari e altri benefici medicinali basati su prove di efficacia

Titolo originale:

Flaxseed: Evidence-Based Cardiovascular and Other Medicinal Benefits

Contenuto del libro:

I medici, gli scienziati e i non addetti ai lavori desiderano informazioni affidabili su alimenti e integratori che potrebbero migliorare i risultati delle malattie croniche che altrimenti accorciano la nostra vita. Queste condizioni di salute includono il diabete di tipo 2, gli attacchi di cuore, l'ipertensione, le malattie renali croniche e altre ancora. L'integrazione dei semi di lino nella propria dieta può migliorare notevolmente i risultati di varie condizioni di salute. Sono stati pubblicati migliaia di articoli, sottoposti a revisione paritaria, che documentano l'efficacia clinica dei semi di lino nel loro insieme o dei loro singoli componenti e che rivelano i meccanismi di funzionamento di questi ultimi.

Semi di lino: Evidence-Based Cardiovascular and Other Medicinal Benefits è un testo enciclopedico e definitivo che descrive i benefici per la salute di questa umile pianta. Il libro presenta dettagli squisiti sui tre componenti principali della pianta che sono responsabili della maggior parte dei benefici documentati, ovvero gli acidi grassi omega-3 e due composti che aumentano la produzione endoteliale di ossido nitrico, ovvero l'aminoacido L-arginina e i glicosidi cianogenici.

Attenzione, lettori: Se non conoscete già i benefici per la salute degli acidi grassi omega-3 e dei donatori di ossido nitrico sopra citati, questo libro apre un vasto mondo di scoperte scientifiche che si possono applicare immediatamente per migliorare la salute. Il libro richiama l'attenzione su una serie di articoli di riviste che forniscono informazioni pratiche sul consumo di semi di lino e sui suoi benefici per la salute in generale. Buon divertimento!