Ristoranti classici della Virginia costiera

Recensioni dei lettori

Il libro “Classic Restaurants of Coastal Virginia” di Patrick Evans-Hylton fornisce una grande quantità di informazioni storiche su vari ristoranti della regione, descrivendone la ricca storia e i visitatori più importanti. Sebbene il recensore ritenga di essere al di fuori del target di riferimento, ha apprezzato il contenuto e la conoscenza del libro.

Alto livello di dettaglio sui ristoranti storici della Virginia, con aneddoti interessanti e contesto storico. Il contenuto è informativo e sorprendente e offre approfondimenti su luoghi come lo Smithfield Inn e l'hotel Cavalier.

Il contenuto potrebbe non essere adatto a tutte le fasce demografiche e alcuni lettori potrebbero trovare che si discosta dalle loro aspettative.

(basato su 1 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Classic Restaurants of Coastal Virginia

Contenuto del libro:

La storia della ristorazione in Virginia risale al 1607. I pranzi a base di latte e le sale da tè hanno dominato la scena gastronomica dei primi anni del XX secolo.

Il locale preferito da Doumar's, famoso per aver inventato il cono gelato, divenne di gran moda all'Esposizione di Jamestown del 1907, e i palazzi di villeggiatura sul mare come il Cavalier attirarono gli avventori nelle loro lussuose sale da pranzo nei ruggenti anni Venti. Negli anni Trenta, Bacalis's Hot Dog Place inventò il Norfolk Dog, una tradizione che continua ancora oggi.

Steinhilber's si occupa da decenni di serate in famiglia, tenendo il passo con la crescita e il cambiamento della scena gastronomica locale. Unisciti allo chef e scrittore di cucina locale Patrick Evans-Hylton mentre ricorda la storia dei ristoranti della Virginia costiera e le personalità che li hanno resi indimenticabili.