Ricettario sul frullatore ad alta velocità - Come ottenere il meglio dal vostro frullatore elettrico multiuso, dai frullati alle zuppe

Recensioni dei lettori

Le recensioni forniscono un'opinione contrastante sul ricettario per frullatori ad alta velocità. Mentre alcuni utenti apprezzano la varietà delle ricette e i consigli utili, altri hanno espresso frustrazione per il sistema di misurazione e la mancanza di creatività nelle ricette. Nel complesso, sembra che il libro sia adatto ai principianti, ma che manchi di profondità e di attenzione specifica.

Offre una gamma di ricette, buoni consigli e trucchi, adatto ai principianti, aiuta a massimizzare l'uso del frullatore, ben scritto con idee brillanti, include alcune ricette utili.

Mancano illustrazioni, utilizza principalmente misure europee che possono confondere gli utenti americani, alcune ricette sono considerate poco fantasiose, ricette di zuppe limitate, qualità di produzione di base, menu mancanti e non è adatto a tipi di frullatori specifici come il BAMIX.

(basato su 20 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

High Speed Blender Cookbook - How to get the best out of your multi-purpose power blender, from smoothies to soups

Contenuto del libro:

Questo libro vi mostrerà come utilizzarlo per preparare frullati e bevande vellutate e vitalizzanti, anche utilizzando verdure crude dure e fibrose.

Sarete in grado di preparare e riscaldare rapidamente zuppe e salse nutrienti e, sorprendentemente, di produrre in pochi minuti favolosi gelati e sorbetti perfettamente congelati. Inoltre, vi mostrerà come utilizzare il frullatore anche come robot da cucina, per tritare o mescolare gli ingredienti e preparare, per citarne solo alcuni, salsicce fresche e vivaci, impasti veloci, pastelle leggere e ariose, miscele tritate dalla consistenza omogenea, torte e dolci impastati velocemente, paste di spezie macinate senza fatica e persino le vostre farine.

se volete un aggeggio incredibilmente versatile, straordinariamente efficiente e facile da pulire, perché non scegliete un frullatore ad alta velocità? Sarete in grado di preparare bevande, zuppe, salse e creme spalmabili, frittate, torte, dolci, in pratica tutto ciò che vi serve in pochissimo tempo, utilizzando gli ingredienti più freschi e con pochissimo sforzo.