Ricettario dell'American Heart Association per una cucina sana e lenta, seconda edizione

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto recensioni contrastanti: molti utenti hanno apprezzato la gamma di ricette sane e saporite e l'enfasi posta sulla cucina sana per il cuore. Tuttavia, alcuni utenti hanno criticato le ricette perché richiedono una lunga preparazione e perché mancano di sapore, con alcuni piatti eccessivamente piccanti o insipidi. Nel complesso, sembra essere interessante per chi si impegna a mangiare sano e a cucinare lentamente, ma potrebbe non essere adatto a tutti, soprattutto a chi cerca pasti facili e veloci.

Ricette deliziose e salutari, molte opzioni di cucine internazionali, utile per chi si concentra sulla salute del cuore, istruzioni facili da seguire, incoraggia abitudini culinarie sane, ottimo per preparare i pasti.

Molte ricette richiedono tempi di preparazione e sforzi significativi, sono stati segnalati alcuni problemi di sapore (insipido o eccessivamente piccante), potrebbero essere utili più immagini, alcuni utenti hanno trovato gli ingredienti difficili da reperire.

(basato su 283 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

American Heart Association Healthy Slow Cooker Cookbook, Second Edition

Contenuto del libro:

Seconda edizione riveduta e aggiornata dell'amato e vendutissimo Healthy Slow Cooker Cookbook dell'American Heart Association, ora con 30 nuove ricette, 30-40 nuove fotografie e tutto a colori.

Completamente illustrato con 30-40 nuove fotografie, rivisto per soddisfare le attuali linee guida dell'AHA e rinnovato con ricette come il Chicken Pho, il Pad Thai, il Chili di patate dolci e il Beef Vindaloo per soddisfare i palati di oggi, questo libro di cucina completo offre informazioni sui benefici per la salute della cottura a fuoco lento e su come una pentola a fuoco lento possa aiutare a mangiare bene.

Dagli antipasti ai dessert e tutto il resto, le 230 ricette dell'American Heart Association Healthy Slow Cooker Cookbook vi sorprenderanno per la loro varietà e profondità di sapori. La pentola a fuoco lento, l'elettrodomestico da cucina preferito dagli americani, è diventata sempre più versatile e sofisticata, ed ecco come può supportare una dieta intelligente per il cuore. Sotto l'incantesimo del suo basso calore, carni magre, cereali integrali, legumi, verdure e frutta si trasformano in piatti succulenti. Questo libro di cucina sfrutta la facilità con cui la slow cooker è amata e ottimizza la densità dei nutrienti e i sapori di questi piatti deliziosi e nutrienti.

Il modo migliore per assicurarsi che dalla vostra pentola esca del buon cibo è quello di metterci dentro solo ingredienti buoni per voi, e con l'American Heart Association Healthy Slow Cooker Cookbook imparerete quanto la vostra pentola a cottura lenta possa fare per voi mentre vi godete uno stile di vita sano.