Relazioni pubbliche artigianali: Una guida pratica per dare ai vostri prodotti artigianali l'attenzione che meritano

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Titolo originale:

Artisan Public Relations: A practical guide for getting your hand-crafted products the attention they deserve

Contenuto del libro:

Negli ultimi decenni il mondo del cibo e delle bevande artigianali è esploso. Ma per la maggior parte dei produttori, le sfide più importanti rimangono.

Con budget di marketing limitati, l'unica speranza è quella di essere più efficaci dal punto di vista dei costi, più mirati e più intelligenti della concorrenza. Se vendete i vostri prodotti artigianali attraverso una sala di degustazione, un distributore, rivenditori locali o Etsy, questo libro vi offre consigli pratici e mirati su come aumentare le vendite, promuovere il vostro marchio e assicurarvi che la vostra azienda sia redditizia. Paul Wagner è stato istruttore al Napa Valley College negli ultimi venticinque anni e insegna al Culinary Institute of America a Greystone.

È anche ospite di numerose università e ha parlato in più di ottanta conferenze in tutto il mondo su vino, turismo, relazioni pubbliche e marketing. Nel 1991, Paul ha fondato Balzac Communications & Marketing, dove tra i suoi clienti si annoverano tutti, da Constellation Wines e Diageo a una serie di aziende vinicole, alimentari e turistiche regionali.