Regenesis: Nutrire il mondo senza divorare il pianeta

Recensioni dei lettori

Il libro di George Monbiot è un'esposizione stimolante e ben studiata delle criticità dell'agricoltura moderna e del suo impatto sull'ambiente. Combina una scrittura persuasiva con ampi riferimenti scientifici, sfidando i lettori a riconsiderare le loro scelte alimentari in nome della sostenibilità. Se da un lato molti ne lodano il contenuto perspicace e le soluzioni speranzose, dall'altro emergono alcune critiche riguardanti l'enfasi sul veganismo e la potenziale eccessiva semplificazione di questioni agricole complesse.

Il libro è ben studiato, si basa su ampie prove scientifiche, fa riflettere e presenta soluzioni innovative per la sostenibilità. La scrittura di Monbiot è descritta come emotivamente coinvolgente e persuasiva, in grado di attrarre un ampio pubblico. I riferimenti e la profondità delle informazioni sono considerati preziosi per coloro che cercano di capire il sistema alimentare e il suo impatto ecologico.

Alcuni lettori hanno trovato il vocabolario e la complessità impegnativi, suggerendo che il libro potrebbe non essere adatto a tutti. I critici sostengono che il libro enfatizza eccessivamente il veganismo e può scegliere le statistiche o ignorare le sfumature dell'agricoltura rigenerativa. Inoltre, sono stati sollevati dubbi sulla fattibilità delle soluzioni proposte per popolazioni più ampie, soprattutto in contesti meno ricchi.

(basato su 67 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Regenesis: Feeding the World Without Devouring the Planet

Contenuto del libro:

Vincitore del 2022 Orwell Prize for Journalism Un bestseller del Sunday Times (Londra) Inserito nella shortlist del Wainwright Prize for Writing on Conservation.

"George Monbiot è una delle voci più coraggiose e importanti del movimento globale per il clima di oggi". -Greta Thunberg

Per la prima volta in millenni, abbiamo l'opportunità di trasformare non solo il nostro sistema alimentare, ma il nostro intero rapporto con il mondo vivente.

L'agricoltura è la più grande causa di distruzione ambientale al mondo, e quella di cui siamo meno disposti a parlare. Critichiamo l'espansione urbana, ma l'agricoltura si estende su una superficie trenta volte superiore. Abbiamo arato, recintato e pascolato grandi tratti del pianeta, abbattendo foreste, uccidendo la fauna selvatica e avvelenando fiumi e oceani per sfamarci. Eppure milioni di persone soffrono ancora la fame e il prezzo del cibo aumenta più rapidamente che mai.

Ora il sistema alimentare stesso sta cominciando a vacillare. Ma, come ci mostra George Monbiot in questo nuovo libro brillante e originale, possiamo risolvere il più grande dei nostri dilemmi e nutrire il mondo senza divorare il pianeta.

Regenesis è una visione mozzafiato di un nuovo futuro per il cibo e per l'umanità. Basandosi sui sorprendenti progressi dell'ecologia del suolo, Monbiot rivela come la nostra mutata comprensione del mondo sotto i nostri piedi potrebbe permetterci di coltivare più cibo con meno agricoltura. Incontra le persone che stanno svelando questi metodi, dai coltivatori di frutta e verdura che stanno rivoluzionando la nostra comprensione della fertilità, agli allevatori di cereali perenni, che liberano la terra da aratri e veleni, fino agli scienziati che sperimentano nuovi modi di coltivare proteine e grassi. Insieme, mostrano come le forme di vita più piccole potrebbero aiutarci a fare pace con il pianeta, a ripristinare i suoi sistemi viventi e a sostituire l'era dell'estinzione con un'era di rigenerazione.