Produrre formaggio, burro e yogurt: Bollettino della saggezza contadina Storey A-57

Recensioni dei lettori

Il libro è considerato una risorsa preziosa per i principianti interessati alla produzione di formaggio, in quanto fornisce istruzioni chiare e ricette facili. Tuttavia, potrebbe essere troppo elementare per chi ha già delle conoscenze e manca di ricette esaurienti per il burro e lo yogurt.

Informativo per i principianti, indicazioni facili da capire, ottimo per chi vuole esplorare la produzione di formaggio, presentazione diretta e concisa, ricette di successo e preziosa ricerca di ingredienti.

Troppo elementare per gli utenti esperti, manca di ricette dettagliate per il burro e lo yogurt, è relativamente breve con solo 32 pagine e alcuni utenti hanno espresso insoddisfazione per i cambiamenti rispetto alle edizioni precedenti.

(basato su 134 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Making Cheese, Butter & Yogurt: Storey Country Wisdom Bulletin A-57

Contenuto del libro:

Dal 1973, i Bollettini della saggezza contadina dello Storey offrono istruzioni pratiche e pratiche per aiutare i lettori a padroneggiare decine di abilità della vita in campagna in modo rapido e semplice.

Oggi sono più di 170 i titoli di questa serie e la loro notevole popolarità riflette il desiderio comune di chi vive in campagna e in città di coltivare l'indipendenza personale nella vita di tutti i giorni.