Picnic in Provenza: Memorie e ricette

Recensioni dei lettori

Complessivamente, i lettori hanno apprezzato “Picnic in Provenza” per la sua esplorazione umoristica e realistica della vita in Francia, che combina memorie e ricette francesi accessibili. Molti hanno apprezzato la scrittura descrittiva di Elizabeth Bard e gli approfondimenti culturali che ha fornito. Tuttavia, alcuni hanno trovato il romanzo meno avvincente rispetto alla sua prima opera, criticando il tono più negativo dell'autrice e alcune ricette non adatte a tutti. Nel complesso, il libro ha raggiunto un buon equilibrio tra cibo ed esperienze di vita, che si adatta bene a chi è interessato alla cultura e alla cucina francese.

⬤ Storie divertenti e umoristiche che offrono una finestra sulla vita in Francia.
⬤ Ricette francesi autentiche e accessibili ai cuochi americani moderni.
⬤ Stile di scrittura coinvolgente che fa sentire il lettore legato alle esperienze dell'autore.
⬤ Buoni confronti culturali tra lo stile di vita americano e quello francese.
⬤ Molti lettori si sono sentiti ispirati a cucinare di più e hanno apprezzato le riflessioni personali che hanno aggiunto profondità alla narrazione.

⬤ Alcuni lettori hanno trovato la narrazione meno coinvolgente rispetto al precedente lavoro dell'autore, “Pranzo a Parigi”.
⬤ Il tono dell'autore a volte è risultato negativo o deprimente, il che ha potenzialmente sminuito il piacere complessivo.
⬤ Alcune ricette non sono piaciute a tutti i lettori e sono state criticate perché avventurose.
⬤ Alcuni hanno ritenuto che le relazioni tra i personaggi fossero poco sviluppate.
⬤ Alcuni hanno trovato la conclusione del libro brusca e insoddisfacente.

(basato su 117 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Picnic in Provence: A Memoir with Recipes

Contenuto del libro:

L'autrice del bestseller Pranzo a Parigi ci porta in un altro delizioso viaggio, questa volta nel cuore della Provenza.

Dieci anni fa, la newyorkese Elizabeth Bard ha seguito un bel francese su per una scala a chiocciola fino a un nido d'amore nel cuore di Parigi. Ora, con un bambino in arrivo e il croissant più buono del mondo dietro l'angolo, Elizabeth è sicura di aver trovato il suo posto per sempre. Ma la vita ha altri piani.

Per un'ultima gita romantica prima dell'arrivo del bambino, la coppia si reca nel piccolo villaggio provenzale di Creste. Un incontro casuale li porta a scoprire la casa di guerra di un famoso poeta, la storia di un manoscritto sepolto e un giardino pieno di rose antiche. Sotto l'incantesimo della casa e della sua storia unica, in un tempo inferiore a quello necessario per girare una crêpe, Elizabeth e Gwendal decidono di trasferirsi - con tanto di orologio e Le Creuset - nella campagna francese.

Quando la coppia e il figlio neonato arrivano in Provenza, scoprono una terra di cieli azzurri, campi di lavanda e pesche che sanno di sole. Sedotti dagli ingredienti locali, iniziano una nuova avventura come imprenditori culinari, avviando la loro gelateria artigianale e sperimentando sapori come lo zafferano, lo yogurt di pecora e l'olio d'oliva fruttato.

Pieno di ricette allettanti per i fiori di zucca ripieni, la crostata di fichi e il gelato al miele e timo, Picnic in Provenza è la storia di tutto ciò che accade dopo il "vissero per sempre felici e contenti": un'americana che impara i trucchi della maternità francese, una famiglia che trova una nuova passione professionale e l'iniziazione di un cuoco alla cucina classica provenzale. Con arguzia, umorismo e una pallina di sorbetto alla fragola selvatica, Bard ci ricorda che la vita - dentro e fuori la cucina - è un appuntamento con l'inaspettato.