Piccoli morsi: spiedini, slider e altri piatti per le feste

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto commenti positivi per le sue ricette facili e gustose, in particolare per gli antipasti e i finger food. Molti utenti hanno apprezzato le condizioni e la robustezza del libro, ma hanno espresso qualche perplessità sui danni da imballaggio e sull'organizzazione delle ricette.

Ottime ricette e idee, ottimo per pasti facili/semplici, robusto e in ottime condizioni, facile da realizzare con ingredienti comuni, istruzioni chiare e precise, antipasti belli da vedere.

Libro arrivato danneggiato a causa dell'imballaggio, struttura disorganizzata che richiede un eccessivo sfogliamento delle pagine per alcune ricette.

(basato su 9 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Small Bites: Skewers, Sliders, and Other Party Eats

Contenuto del libro:

Grandi sapori in piccoli bocconi.

Con Small Bites, i padroni di casa per tutte le occasioni possono preparare antipasti facili che impressioneranno e delizieranno qualsiasi folla. Potete scegliere tra più di 60 ricette salate per finger food, spiedini e stuzzichini, panini e slider. Che si tratti di una serata sofisticata o di una riunione per il giorno della partita, gli stuzzichini sono una necessità.

Per i finger food, provate le Mini Lettuce Wrap asiatiche o le Tartellette di manzo Oscar, mentre per gli spiedini e gli stuzzichini preparate l'Insalata greca su stecco o le Pere avvolte nel prosciutto con crescione e Brie. Se il menu prevede piccoli panini o spiedini, i Mini Muffuletta Sandwiches o i Toast all'avocado con glassa al balsamico e pomodori ciliegini faranno al caso vostro. Non si può sbagliare con nessuna delle ricette di questo libro.

Eliza Cross è una scrittrice pluripremiata e autrice di diversi libri, tra cui 101 cose da fare con la pancetta e Pumpkin It Up. Sviluppa ricette e stili di cucina per le aziende e la stampa e tiene un blog su cibo, giardinaggio e vita sostenibile su happysimpleliving.com. Vive con la sua famiglia a Centennial, in Colorado.