Pasti verdi da una libbra - Deliziosi per voi, buoni per il pianeta

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto un mix di recensioni positive e negative: molti ne hanno lodato la semplicità, l'economicità e la facilità d'uso per le porzioni singole. Tuttavia, alcuni recensori hanno trovato le ricette troppo semplici e non adatte a cuochi esperti.

Ricette facili da seguire, ingredienti accessibili e convenienti, adatto a porzioni singole, molte opzioni per pasti adattabili, aiuta a cucinare con un budget limitato.

Le ricette possono essere troppo semplicistiche per i cuochi più esperti, alcuni utenti ritengono che non sia abbastanza innovativo, le credenziali ecologiche sono limitate.

(basato su 16 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Green One Pound Meals - Delicious for you, good for the planet

Contenuto del libro:

MANGIARE MEGLIO CON UN BUDGET LIMITATO.

Lo chef da una sterlina è tornato e vuole contribuire a rendere le nostre vite un po' più “verdi”.

Che si mangi carne o si segua una dieta vegetariana o vegana, tutti ormai riconosciamo l'importanza di fare la nostra parte per aiutare il pianeta. In Green One Pound Meals, Miguel porta il suo approccio senza fronzoli e vi mostra come mangiare in modo più consapevole, con cibi deliziosi, sani e rispettosi del pianeta e con un budget limitato.

Il libro è ricco di ricette vegetariane e vegane, oltre a piatti a base di carne e pesce per i giorni in cui si desidera qualcosa di diverso. Miguel vuole che tutti noi siamo più consapevoli del cibo che mangiamo: da dove viene, se è di stagione e se fa bene. Miguel include molti consigli e idee per una spesa intelligente e per evitare gli sprechi alimentari, oltre a suggerimenti per risparmiare tempo. Perché non cambiare le cose e provare i “lunedì della carne” e godersi i pasti a base vegetale e nutrienti durante il resto della settimana?

Miguel vi dimostrerà che questi pasti veloci, facili e nutrienti non devono per forza costarvi la terra e possono aiutarvi a fare la vostra parte per aiutare il pianeta.

Minimo sforzo, massimo gusto e tutto per 1 sterlina a persona.