I pasti super facili da una sterlina di Miguel Barclay

Recensioni dei lettori

Il libro di Miguel Barclay offre una varietà di ricette semplici e gustose, pensate per una sola porzione, che lo rendono ideale per chi vive da solo o per chi ha un budget limitato. Molti recensori apprezzano le idee innovative per i pasti, facili da preparare, anche se alcuni esprimono preoccupazioni per l'incompletezza o la mancanza di complessità di alcune ricette. Ci sono anche osservazioni sulle condizioni del libro e sulla sua organizzazione.

⬤ Ricette facili da seguire per una porzione, ideali per chi cucina da solo.
⬤ Varietà di piatti di diverse cucine (inglese, italiana, indiana, ecc.).
⬤ Le ricette sono semplici, veloci e in genere economiche.
⬤ Ottimo per utilizzare gli ingredienti avanzati e ridurre gli sprechi alimentari.
⬤ Richiede una preparazione minima, con conseguente riduzione delle operazioni di pulizia.
⬤ Molti recensori riferiscono di aver trovato piatti gustosi che possono essere adattati con gli ingredienti disponibili.

⬤ Alcune ricette potrebbero non essere complete senza contorni o ingredienti aggiuntivi, con un potenziale aumento dei costi.
⬤ Mancanza di informazioni nutrizionali e di conteggio delle calorie nelle ricette.
⬤ Diversi piatti richiedono la cottura in forno, il che può essere un problema per chi vuole risparmiare elettricità.
⬤ Alcune recensioni hanno menzionato macchie o problemi con le condizioni fisiche del libro.
⬤ Alcuni utenti hanno trovato le ricette meno complesse nel sapore rispetto ad altri libri di cucina.

(basato su 130 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Miguel Barclay's Super Easy One Pound Meals

Contenuto del libro:

I One Pound Meals di Miguel Barclay sono famosi per i loro ingredienti semplici e le loro ricette dirette. Qui Miguel fa un ulteriore passo avanti, riducendo il processo di cottura al minor numero possibile di passaggi.

Con l'ingegno che lo contraddistingue e lo stile economico che lo contraddistingue, Miguel ha creato piatti appetitosi realizzati nel modo più semplice possibile. Naturalmente ci sono stufati, curry e peperoncini, ma Miguel ha portato avanti questo concetto con ricette tradizionalmente più complicate, come le lasagne, l'arrosto e la torta di patate dolci. La maggior parte delle ricette è realizzata dall'inizio alla fine in una sola padella (alcune ricette richiedono una seconda padella per bollire riso, patate o pasta).

Se avete una cucina piccola, se non avete voglia di lavare le pentole o se volete semplicemente mangiare senza problemi, questo è il libro che fa per voi. Minimo sforzo, massimo gusto, e tutto per 1 sterlina a persona.