Nutrire il corpo, nutrire l'anima

Recensioni dei lettori

Il libro “Nutrire il corpo, nutrire l'anima” di Deborah Kesten esplora la connessione spirituale tra cibo e cultura, integrando la saggezza antica con la moderna scienza nutrizionale. I recensori hanno ampiamente lodato il libro per le sue approfondite discussioni sulle varie tradizioni culturali legate al cibo, per il suo stile di scrittura coinvolgente e per la sua capacità di migliorare l'esperienza spirituale del lettore con il cibo. Tuttavia, alcune critiche evidenziano imprecisioni e un'errata interpretazione di specifiche pratiche culturali, in particolare per quanto riguarda le leggi alimentari ebraiche.

⬤ Ricerca impeccabile e stile di scrittura coinvolgente.
⬤ Esplorazione perspicace delle tradizioni alimentari multiculturali e del loro significato spirituale.
⬤ Collega l'antica saggezza alimentare con la nutrizione moderna in un modo comprensibile.
⬤ Migliora il legame spirituale del lettore con il cibo.
⬤ Fornisce una nuova prospettiva sull'alimentazione e la nutrizione consapevole.

⬤ Contiene informazioni errate sulle leggi alimentari e sulle pratiche culturali ebraiche.
⬤ Alcune affermazioni su religioni specifiche potrebbero essere considerate eccessivamente semplificate o inaccurate da chi è esperto del settore.

(basato su 8 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Feeding the Body, Nourishing the Soul

Contenuto del libro:

Nutrire il corpo, nutrire l'anima ci riporta a un rapporto più profondo e sano con l'alimentazione attingendo all'antica saggezza alimentare delle religioni e delle culture del mondo.

Dalle leggi alimentari ebraiche e dalla comunione del cristianesimo alle pratiche spirituali basate sul cibo dell'Islam, dell'induismo e della cerimonia del tè giapponese, tra le tante, l'autrice Deborah Kesten mostra come creare un approccio al cibo più soddisfacente e spiritualmente orientato. Include anche ricerche scientifiche all'avanguardia sulle proprietà vitali del cibo e affascinanti intuizioni di oltre 45 scienziati e insegnanti spirituali, tra cui Jon Kabat-Zinn e Larry Dossey, per focalizzare l'attenzione su come preparare sia il cibo che il proprio stato d'animo in modo da nutrirsi in modo ottimale.