Nella cucina di Maria: Ricette senza stress per ogni cuoca di casa

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina di Mary Berg ha ricevuto diverse recensioni: molti ne lodano le ricette e la presentazione accattivante, mentre alcuni esprimono disappunto per la mancanza di ricette più semplici che si trovano nel suo programma televisivo.

I lettori sottolineano che Mary Berg è un'ottima conduttrice e scrittrice, con ricette ottime e deliziose, generalmente facili da seguire. Molti recensori hanno sottolineato l'apprezzamento per i suggerimenti, i trucchi e la varietà delle ricette contenute nel libro. I fan del suo programma apprezzano la sua personalità coinvolgente e il suo stile di presentazione.

Alcuni lettori sono rimasti delusi perché il libro contiene ricette più complicate con lunghe liste di ingredienti, in contrasto con i piatti più semplici presentati nel suo programma televisivo, “Mary Makes It Easy”. Alcuni utenti hanno restituito il libro perché hanno scoperto che la selezione di ricette non corrispondeva alle loro aspettative.

(basato su 64 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

In Mary's Kitchen: Stress-Free Recipes for Every Home Cook

Contenuto del libro:

Tutti amano Mary! L'amata cuoca di casa, che Variety definisce "l'Ina Garten millenaria", è tornata con un libro di 100 ricette tutte nuove che diventeranno la vostra spalla senza stress in cucina.

La cucina è il luogo felice di Mary, dove le preoccupazioni si sciolgono, la mente affollata si calma e il tempo sembra rallentare. Ma lei sa che per molte persone è vero l'esatto contrario! Comunque la pensiate sul momento dei pasti, Mary è qui per aiutarvi, con ricette semplici ma deliziose, ricche di suggerimenti e trucchi, per produrre risultati gustosi, ogni volta.

⬤ Con i capitoli suddivisi in base all'ingrediente principale per facilitare la ricerca, amerete le idee di Mary per la colazione, le verdure e gli amidi, la pasta, il pesce, il pollo, il manzo, il maiale e l'agnello e, naturalmente, i dolci.

⬤ Make It Easy!Non è solo il nome del suo pluripremiato programma televisivo, è la sua filosofia culinaria. Le ricette di Mary sembrano facili perché lo sono, e quelle contenute in questo libro sono le sue più semplici!

⬤ Con le note a margine di ogni ricetta che spiegano il perché di un certo ingrediente o di una certa tecnica, imparerete consigli che fungeranno da elementi costitutivi per tutte le vostre imprese culinarie. E con i richiami che indicano le ricette in cui è possibile fare un passo avanti, creare un sapore veloce o ottenere un maggiore profitto, i cuochi casalinghi di tutti i livelli troveranno qualcosa che li attirerà.

Con ogni ricetta che Mary scrive, il suo obiettivo è dimostrare che cucinare per se stessi, per i propri amici e per la propria famiglia non deve essere per forza noioso, difficile o stressante. Non importa il momento della giornata o il giorno della settimana, con In Mary's Kitchen troverete tutto ciò che vi serve per fare della cucina il vostro luogo felice.